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导致油烟净化器净化失效的原因

   作者:油烟净化器   发布时间:2020-07-28 17:58:14   浏览次数:3

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  油烟净化设备是我们家庭和餐饮行业不可缺少的设备之一,随着我们国家大力倡导环保问题,很多餐饮饭馆都在主动安装油烟净化设备,油烟净化设备可以净化厨房中的油烟和有害气体。油烟净化设备净化率的高低也影响着排放到空气中的废气是否符合环保标准,哪些不达标的净化器不仅不利于环保还有害我们自身的健康,所以买净化器一定要找正规厂家,买正规品牌,下面咱们来了解一下哪些因素会导致油烟净化器净化失效?一起来看看吧。

油烟净化器

  首先,确定厨房排烟净化系统的详细结构和参数。可根据厨房的实际情况选择厨房油烟净化设备的类型和运行方式。餐厅油烟净化器安装前,需计算出排烟系统各部分的实际运行参数,包括整个项目的运行阻力、排风量、风速等。如果是新项目,设计时应充分考虑安装油烟净化机对排烟系统的影响,以及整体厨房排烟净化效果;如果是改造项目,安装油烟净化机时需要重新检查排气系统。如有必要,应对厨房集烟罩、排烟管及整体送风装置进行改造,更换排烟风机,以免影响厨房排风量。

  1、根据厨房油烟排风量来确定餐饮油烟净化设备的类型

  为了保证净化效果,在实际设计中,排烟风量的计算应严格按照抽油烟机的吸入风速计算,确定排烟风量时要了解厨房的功能。由于烹调菜系不同,在操作时油烟的量和种类非常不同,确定抽油烟机排烟风速也应不同。例如,中餐厨师时,其烹调热值和排烟量一般较大,排风量也较大。为了减少油烟对环境的影响,可以使用洗涤罩。蒸煮室对新鲜空气的要求较低,但排气效果要良好,否则,整个蒸煮车间将充满蒸汽,影响厨师的工作,排气主要是蒸汽,不能使用和净化装置直接排放。西方厨房烹饪量不是很大,但对设备的要求和满,排风量比中国厨房少。当地排风量应选择厨房和厨房排风帽来确定情况,一般由每米排烟罩2000风量计算,一般由排风量计算。

  2、确定排烟风速

  餐厅油烟净化器排气管风速设置为8m/s。避免风速过快,确保烟气净化时间充足。安装风管时,应尽量避免过多的水平风管,水平截面的坡度应不小于0.02。否则,不利于烟气的快速排放。长时间后,管壁容易形成较多的油垢,影响排气效果。排风罩风道喉部风速为4~5m/s。厨房的排气系统宜按防火隔断划分,尽量不要穿越防火墙,穿越时应安装防火阀。厨房通风系统的管道应采用非燃烧材料。

  3、厨房补气

  由于厨房所在建筑的结构和厨房在建筑中的位置,有条件的厨房应由建筑的中央空调系统有序提供。很多有餐厅、厨房等的建筑,只设计了集中供暖系统,没有集中空调系统。厨房送风可直接使用室外新鲜空气,只设置粗过滤器。此外,为了改善厨房工作人员的工作环境,确保厨师操作时有充足的新鲜空气补充和空调来降温。但送风风量应尽可能小,且覆盖范围应尽可能大,以免厨师强风不适而影响火灾,如风机噪声过大,也应做消声处理。

油烟净化器

  以上就是导致油烟净化器净化失效的原因,相信大家读完这篇文章可以对油烟净化设备有一个更加深入的了解,近期有需要油烟净化设备小伙伴可以了解一下我们网站的产品信息,有什么需要欢迎大家随时联系我们。


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