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餐饮行业的小白,如何选择油烟净化器!

   作者:油烟净化器   发布时间:2020-08-04 12:37:24   浏览次数:3

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  油烟净化器是餐饮行业不可缺少的设施之一,随着近些年国家对环保的重视,已经开始加大对餐饮行业安装净化器的检查,安装净化器不仅对在厨房工作的朋友有好处,而且可以减少油烟和有害气体对环境的污染,所以现在大大小小的餐饮行业也都在主动配合安装净化器,但是有些刚从事餐饮行业的小伙伴,由于市场上的净化器鱼龙混杂,它们不知道该怎么选择,自己又是新手小白,很怕被欺骗。没关系,下面厚德风机就来为大家介绍一下选择净化器的几个小技巧,一起来看看吧。

油烟净化器

  目前,市场上油烟净化器的主要类型分为低空排放和高空排放两大类,净化效果各不相同。低空排放油烟净化设备的净化率一般在90%以上,净化后的空气可以直接排放;高空油烟净化设备的净化效率一般为30%~50%,净化效果差,所以在购买时一定要注意区分。

  1、首先要确定自己用的油烟净化设备是属于什么行业的,餐饮饭店的油烟处理,还是车间的工业油烟处理。

  2、确定好您是使用餐饮油烟净化器的话,首先要考虑饭店的整体厨房环境。比如:厨房炒菜灶有几个,厨房集烟罩是多长多宽的,排烟管道是几米的,管径是30/40/50的,是否在排烟过程中有弯度,风机的功率是多大,风量有多少,风压有多大,能否把厨房所有的烟都排出去,确定好了这些,基本上就能准确的确定使用多大风量的净化器了。

  当然了,如果不是很复杂的厨房环境的话,也可以直接根据烟罩平方数确定油烟净化设备的风量。

  3、如果是工业油烟净化设备的话,就更要考虑车间的制作工艺,油烟是如何产生的,油烟中是否有化学成分,是否有刺鼻性气味,是否含有固体杂质等等,一般工业的油烟净化都会用到光氧净化一体机,光氧活性炭净化一体机,活性炭净化装置,动态拦截甩油系统,动态拦截除水雾系统。

油烟净化器

  总之,在购买油烟净化器之前,一定要把这些参数搞懂,才能给自己选到一款适合的油烟净化设备,每一种净化器的存在都能找到适合它安装的环境,希望大家都能选到一款适合自己的油烟净化设备。


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